[nom] Acide comportant un noyau stéroïde formé dans le foie à partir du cholestérol et servant à la digestion des graisses.
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/acide_biliaire
un acide biliaire distingue chacun des stéroïdes isolés de la bile. Ils sont synthétisés dans le foie par oxydation du cholestérol et stockés dans la bile sous forme de conjugués avec la taurine et la glycine: ce sont les acides taurocholique, glycocholique, désoxytaurochotique et désoxyglycocholique. Ils sont déversés dans l'intestin e...
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https://www.aquaportail.com/definition-10028-acide-biliaire.html
Acide contenu dans la bile (sécrétée par le foie dans le tube digestif) et participant à la digestion des graisses. Thèmes associés à Acide biliaire : Gastro-entérologie , Nutrition - Diététique , Abdomen et bassin
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https://www.encyclopedie.fr/local/274
Les acides biliaires (également connus sous le nom de sels biliaires ) sont formés par des dérivés du cholestérol et par des stéroïdes acides sécrétés par le foie et se trouvent principalement dans la bile des mammifères.
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Acide_biliaire
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